Kristin Krogstad Torgersen




Sunn og kjempe enkel laksemiddag!

  • 15.07.2015, 23:46

Hallo folkens! Beklager for at jeg er s drlig p blogge, men det er s mye som skjer fortiden at jeg ikke fr tid. Jeg er jo p jobben mesteparten av dagen, ogs er jeg p trening og andre ting i tillegg, s dagene gr liksom i hu og hast forbi. I gr klarte jeg faktisk dra med meg mamma p trening, hehe! Hun var kjempe flink, og hun sier hun har tenkt til begynne trene, s vi fr se om hun holder det hun sier.

I dag startet dagen min utrolig tidlig, nemlig kl 06.00. Jeg begynte p jobb kl 08. Det er veldig deilig ha tidlig vakter pga man kommer hjem tidlig og man har hele formiddagen og kvelden fri, men det er ogs et stork ORK komme seg opp om morgenen! Jeg sliter skikkelig, haha! N er jeg ikke veldig flink til legge meg tidlig, det merker dere vel fordi jeg ofte blogger sent, men det er jo da jeg har tid.

Jeg tenkte fortelle dere en kjempe enkel og sunn laksemiddag "oppskrift". Jeg vil ikke kalle det en oppskrift egentlig, men fant ikke et bedre ord.. Uansett. Denne retten er utrolig enkel, og den er som sagt sunn. Jeg bruker kun grnnsaker og laks. That's it! Og det er utrolig godt! Du kan selvsagt bruke de grnnsakene du liker best, men her er iallfall de jeg brukte i dag:

Paprika, stangseleri, agurk og rdlk - Dette stekte jeg i en panne med salt og pepper.
Fisken hadde jeg ogs kun salt og pepper p.



Jeg kunne selvflgelig gjre litt mer ut av dette, som lage en saus og litt snt, men hele poenget med denne retten er at den skal vre veldig enkel og sunn. Det er ikke veldig sunt med saus, poteter og snne ting. Dette er ogs en rett som bare tar 15 min lage, kanskje ikke det en gang. S den er kurant om du har drlig tid og ikke har lyst p brdskive, og hvis du akkurat har kommet hjem fra trening og har lyst p noe godt, enkelt og sunt!

N skal jeg hoppe i dusjen, er nemlig ikke lenge siden jeg kom hjem fra trening. Ogs m jeg opp kl 06.00 i morgen ogs, s vi blogges!


  • Publisert i Blogg



  • http://hevhodet.blogg.no/

    15.07.2015 kl.23:57

    Nydelig blogg du har :) Laks er s godt !

    Ha en fin kveld videre :)

    Skriv en ny kommentar






    Mitt navn er Kristin Krogstad Torgersen. Jeg er 21 r gammel og jeg kommer til blogge om min hverdag som bestr av skole, trening og musikk. Jeg er ogs glad i lage mat, ettrsom jeg er utdannt kokk, s jeg kommer ogs til blogge om mat <3


    Norske blogger

    Arkiv


    Bloggdesign av



    hits